2. PRODUK KUE ATAU CAKE
Kata PALEMBANG, tentu semua orang tahu, yaitu sebuah kota di selatan pulau Sumatra dimana Palembang Harum berada.Sedangkan kata HARUM merupakan akronim dari Haji Abdur Rahman Udjang Malian; nama Kakek dari sang pewaris resep tradisional kue-kue khas Palembang yang diproduksi oleh Palembang Harum.
Saat ini, Palembang Harum memproduksi banyak jenis-jenis kue khas Palembang (setidaknya ada lebih dari 30 jenis yang saya tau) yang dibagi kedalam 3 kemasan kue tradisional Palembang, yaitu :
- Snack box
- Kue Maksuba
- Kue 8 Jam
Kita telisik lebih jauh mengenai ketiganya, yuk!
Snack Box Palembang Harum
Kue Maksuba
Berbicara kue Palembang, maka tidak mungkin tidak memasukkan kue Maksuba ke dalamnya. Kue Maksuba merupakan salah satu kue tradisional yang tersohor di Palembang – yang sekilas pandang, tampilannya mirip dengan kue lapis.//
Sumber : Palembang Harum
Tidak ada komentar:
Posting Komentar